La naturaleza es, probablemente, lo más sabio que tenemos en nuestro planeta. Hablemos de ella como un ente, una “madre naturaleza” que lo envuelve todo para entender mejor a qué nos referimos exactamente cuando decimos que ella es capaz de provocar y curar todos los males de la tierra, siempre y cuando cuente con algo de ayuda claro está, más que nada porque nosotros somos muchos y ella una sola contra todos. ¿Me seguís?

El aceite de oliva es uno de esos alimentos nacionales que nos da la tierra con grandes beneficios para nuestra salud pero que muy poco valoramos. Para nosotros, los españoles, es algo que está ahí, y que ha estado siempre, por lo que no nos paramos a pensar el motivo por el cual  en otros países es considerado prácticamente un tesoro: el oro líquido lo llaman, y no les falta razón al llamarlo así.