Nutrición y Dietética

El día a día de una persona celiaca: “Mi vida ha cambiado”

Antes eran raras avis, es decir, personas extrañas que no sabíamos que existían. Luego, poco a poco hemos ido conociendo más sobre ellos. Y ahora, no hay nadie que no tenga un caso en su familia. Estoy hablando de las personas celiacas. Y es que cada vez son más los que tenemos, sí, hablo en primera persona, este tipo de

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Las almendras ayudan a reducir el estrés

Según datos de Statista, los españoles consumieron 11,5 millones de kilos de almendras en 2021. España es uno de los principales productores e importadores de almendra del mundo con 225.261 toneladas anuales de media. La variedad que más se utiliza en la industria repostera y turronera es la almendra marcona, que es autóctona de Xixona (Alicante). Existen también otras variedades

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¿Qué son los TCA?

¿Qué son los TCA? Una buena pregunta, ¿no? Pues lo cierto es que de un tiempo a esta parte se ha oído hablar bastante de ellos, y hemos querido preguntar sobre los mismos a los expertos de centrounoalicante.es. Lo primero que tenemos que tener claro es que son unos trastornos de carácter psicológico de gravedad que tienen como consecuencia el

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Los carnavales donde se une disfraz y comida

Los carnavales son tiempos de fiesta pero también de disfrute. Para conocer algo más sobre este tipo de celebración es obligatorio acudir a fuentes pasadas. Y es que los carnavales tienen una relación directa con la gastronomía. Y es que no sabríamos decir cuál es primero, si lo de comer en Carnaval o lo de disfrazarse. Nos ponemos en antecedentes.

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7 beneficios de hacer pilates

El pilates es un sistema de entrenamiento físico y mental que se ha puesto de moda en los últimos años porque ofrece interesantes beneficios para la salud. La práctica fue desarrollada por Joseph Hubertus Pilates en la década de 1920, en principio se llamó Contrología, pero actualmente este método recibe el nombre de su creador.

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¿Qué es la osteopatía y cuáles son sus beneficios?

Cuando hablamos de osteopatía, debemos saber que es una disciplina donde el cuerpo se observa como un todo, en lugar de ser un conjunto independiente de órganos y estructuras. Los beneficios de la osteopatía son importantes cuando se hace de manera correcta sobre los pacientes. Vamos a comentar los principios por los que se va a regir dicha terapia a

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Saber cómo elegir un nutricionista adecuado

Existe cada vez un interés mayor en saber la forma en la que los alimentos en general afectan a nuestro bienestar y salud, por lo que es fundamental el poder buscar a personas con la debida formación en nutrición para ser de ayuda en este proceso. El caso es que un nutricionista, siempre debemos tener claro que es un profesional

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